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20238/14

紫外線を浴びたお肌改善レシピ


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みなさま
こんにちは

紫外線を浴びたお肌改善の
レシピをご紹介いたします。

 

「あさりとパセリのスープ」

 

材料(2人分)
あさり300g にんにく(叩き潰す)1片
白ワイン大さじ2 水2カップ
パセリ(みじん切り)1カップ
塩コショウ 少々 オリーブオイル小さじ1
赤唐辛子(小口切り)1本分

【下準備】
2カップの水に塩小さじ2(材料以外)を
入れて混ぜ、あさりを入れて1~2時間ほど砂抜きをする。

作り方
① 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ
弱火で炒めて香りが立ったら赤唐辛子を加え強火にする。
② あさりを入れて、油回ったら白ワインと水を入れて
中火で煮立たせる。
アクを取り除き3~4分煮たら、塩コショウで味を
調えパセリを加える。
③ 出来上がり

こんな効果が期待されます。

 

あさりにはお肌のターンオーバーに必要な
亜鉛が多く含まれています。
乾燥からお肌を守るβカロテンのパセリを
加えればお肌に優しいスープになります。

一度、召し上がってみてください。

 

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